Nhu cầu dinh dưỡng có thể khác nhau ở các độ tuổi do các yếu tố như biến động về lượng hormone, khả năng hấp thụ chất và quá trình trao đổi chất. Dinh dưỡng hợp lý đặc biệt quan trọng khi lớn tuổi hơn vì ảnh hưởng đến sức khỏe và tuổi thọ.
Mục lục
Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều omega 3, vitamin D... tốt cho nhiều lứa tuổi - Ảnh minh họa
"Quá trình lão hóa có thể làm thay đổi tốc độ trao đổi chất, thành phần cơ thể và thậm chí cả cảm giác thèm ăn, khiến việc hấp thụ đủ dưỡng chất trở nên khó khăn hơn", Lauren Makaner, chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ với tạp chí Health.
Dưới đây là một vài dưỡng chất đặc biệt quan trọng khi bạn bước vào tuổi trung niên:
Protein
Protein càng trở nên quan trọng khi bạn lớn tuổi dần. Theo chuyên gia dinh dưỡng Amy Davis, khi bạn lớn tuổi hơn, khối lượng cơ có thể giảm dần và cơ thể trở nên kém hiệu quả hơn trong việc tăng cơ.
"
Công nhân sơ chế và đóng gói chuối xuất khẩu tại Công ty TNHH Huy Long An ở huyện Đức Huệ, tỉnh Long An. Chuối chín nhiều magie, chuối xanh nhiều tinh bột kháng, đều là những thành phần tốt cho sức khỏe - Ảnh: QUANG ĐỊNH
Magie
Magie đóng nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể bạn, đặc biệt là khi bạn lớn tuổi hơn. Magie hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, đồng thời góp phần duy trì xương chắc khỏe. Nó cũng có thể góp phần điều hòa lượng đường trong máu - rất lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ.
Lượng khuyến nghị hằng ngày (RDA) cho magie đối với người trên 30 tuổi là 420mg cho nam và 320mg cho nữ. Khoáng chất này có nhiều trong chuối, đậu phụ, bơ, các loại hạt và hạt giống.
Axit béo omega-3
Axit béo omega-3 giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm viêm và có thể hỗ trợ chức năng não bộ. Thực tế nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ axit béo omega-3 có liên quan đến việc giảm tỉ lệ tử vong do mọi nguyên nhân. Chúng cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ, suy giảm nhận thức và bệnh tim.
Lượng khuyến nghị hằng ngày (RDA) cho nam giới trên 14 tuổi là 1,6g mỗi ngày, và 1,1g đối với nữ giới.
Một số nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất bao gồm: quả óc chó, cá hồi, cá cơm, cá ngừ, hàu, rong biển.
Nếu bạn không chắc chắn về lượng omega-3 mình hấp thụ, thực phẩm bổ sung omega-3 cũng là một giải pháp tuyệt vời để đảm bảo bạn nhận đủ dưỡng chất này.
Thứ trưởng Bộ Y tế: Dinh dưỡng là nhân tố quyết định đến năng suất của mỗi quốc gia
Thứ trưởng Bộ Y tế kêu gọi từng cá nhân, từng gia đình, từng cơ quan, đơn vị có bữa ăn đủ dưỡng chất, đa dạng, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, duy trì vận động thể lực thường xuyên.
Bộ Công Thương cho biết, theo kế hoạch đã thống nhất, vòng đàm phán trực tiếp lần thứ 5 Hiệp định Thương mại đối ứng giữa Việt Nam và Hoa Kỳ được tổ chức từ ngày 12-14/11 tại Washington D.C., Hoa Kỳ.
Tỉ lệ mổ lấy thai tại Việt Nam vẫn tăng, dự báo sẽ tiếp tục tăng nhanh. Mong muốn em bé chào đời vào ngày giờ đẹp, sợ đau khi sinh thường, quan niệm sinh mổ sẽ an toàn cả mẹ và bé... là những nguyên nhân khiến tỉ lệ này càng tăng.
Những nhóm lừa đảo giờ đây chỉ cần nhập kịch bản lừa đảo, chatbot sẽ tự động đi tìm và trò chuyện với bị hại theo thời gian thực, tăng tốc độ lừa đảo gấp 20 lần so với người thật.
Cơ quan điều tra Viện Kiểm sát nhân dân tối cao thông báo chưa nhận được tài liệu, chứng cứ có liên quan từ Công an tỉnh Vĩnh Long, đây là tài liệu quan trọng có ý nghĩa quyết định đối với việc khởi tố hoặc không khởi tố hình sự.
Sự lệ thuộc vào AI ngày càng tạo ra 'khoản nợ tư duy' khi con người tin rằng thông tin luôn sẵn có, khiến não bộ giảm nỗ lực xử lý, tư duy độc lập bị suy yếu, người học dễ phụ thuộc và hệ thần kinh kém linh hoạt do thiếu rèn luyện bộ não.
Trong lễ kỷ niệm 70 năm thành lập (1955-2025), Trường đại học Nông Lâm TP.HCM đón nhận Huân chương Lao động của Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam dành cho tập thể và các cá nhân của nhà trường.
Nhiều sinh viên lo lắng khi các trường đại học rà soát lại thí sinh xét tuyển bằng chứng chỉ IELTS để xét tuyển hoặc tốt nghiệp, sau sự cố sai lệch điểm IELTS.
Sau 15 ngày mời gọi góp ý về công trình biểu tượng đồng lòng vượt qua COVID-19, báo Tuổi Trẻ nhận nhiều ý kiến từ các chuyên gia, nhà văn hóa, văn nghệ sĩ và người dân.
Thứ trưởng Bộ Y tế: Dinh dưỡng là nhân tố quyết định đến năng suất của mỗi quốc gia
