Thực phẩm không nên bảo quản trong Những thực phẩm cần bảo quản đúng cách để tránh ngộ độc Sữa Sữa tươi tiệt trùng, sữa tiệt trùng, sữa bột pha sẵn… thường có hạn dùng khoảng 6 tháng đến 1 năm; sữa bột có hạn dùng 1 – 3 năm. Nhưng lưu ý đây là hạn sử dụng dành cho sản phẩm chưa mở nắp bao bì. Với sữa nước đã mở bao bì, muốn bảo quản cần để trong tủ lạnh với nhiệt độ dưới -5 độ C và sử dụng không quá 1 tuần. Với sữa bột đã mở nắp bao bì, thời hạn dùng tốt nhất là trong 4 tuần. Sữa chua Sữa chua sản xuất công nghiệp thường có thời hạn bảo quản trong tủ lạnh là 1 tháng khi chưa mở nắp, sữa chua nhà làm là 1 tuần. Nếu đã mở nắp, thời hạn dùng của sữa chua tối đa 5 ngày, nhưng nếu thấy nấm mốc hay thay đổi về màu sắc và mùi thì bạn nên bỏ nó ngay lập tức. Thịt bò xay Bạn có thể giữ thịt bò trong tủ lạnh khoảng 2 ngày hoặc đông đá nó trong vài tháng. Nhưng nếu thấy nó có dấu hiệu biến đổi màu sắc, xuất hiện chất nhầy, có vị chua thì tức đã hỏng và cần bỏ nó đi. Trứng Bạn nghĩ chỉ cần bỏ trứng vào tủ lạnh là có thể giữ chúng an toàn khá lâu, nhưng thực tế là bao lâu? Thời gian tối đa cho bảo quản trứng mới trong tủ lạnh là 3 tuần. Khi dùng trứng đã bảo quản lâu, để chắc chắn, trước khi chế biến, hãy thả nguyên quả trứng vào cốc nước, nếu trứng nổi tức nó còn tươi, còn trứng chìm là trứng đã hỏng. Thịt xông khói Thịt xông khói bảo quản trong tủ lạnh đến 2 tuần khi chưa mở bao bì. Sau khi dùng dở và bảo quản lạnh, nếu thấy thịt có màu xanh, chất nhầy, thịt nhũn hay mềm thì nên vứt chúng đi. Gia vị Có những gia vị rất quen thuộc, nhưng không dùng quá thường xuyên nên thường cần bảo quản dài sau khi mở nắp. Bạn cần biết thời hạn bảo quản của 1 số gia vị trong nhà bếp: - Nước tương: Nếu mở nắp lên đến 3 năm, còn chưa mở gần như vô hạn. - Ketchup: 1 tháng nếu đã mở nắp, 1 năm nếu chưa mở nắp. - Mayonnaise: 1 tháng nếu đã mở nắp, 4 tháng khi chưa mở nắp. - Mù tạt: 2 năm khi chưa mở nắp, 1 năm nếu đã mở nắp. - Nước sốt Tabasco: Cho đến khi nó sẫm màu. Nhưng nếu khi bảo quản, thấy gia vị có mùi khác thường, hãy nhanh chóng bỏ chúng đi, đừng tiếc rẻ mà cố dùng sẽ có hại. Rau xà lách Với rau xanh hoặc xà lách đóng gói sẵn sẽ có thời hạn sử dụng rất ngắn. Khi thấy rau sẫm màu lại hoặc úng hỏng 1 phần thì tốt nhất không nên ăn chúng. Dầu olive Dầu olive dùng được trong thời gian 1 – 2 năm, nhưng nó nhanh chóng bị hỏng trong điều kiện không khí nóng ẩm. Vậy nên cần bảo quản chúng ở nơi thoáng mát để dùng được lâu nhất. Trong chương trình Tiếp cận y tế toàn diện, khoảng 1.000 người dân được bác sĩ khám bệnh miễn phí,... (Chinhphu.vn) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 1592/QĐ-TTg ngày 24/7/2025 kiện toàn Ủy ban... Một cặp vợ chồng ở bang Ohio, Mỹ vừa chào đón 'món quà' đặc biệt: em bé phát triển từ...
Cùng chủ đề
1.000 người dân được khám miễn phí, AI sắp hỗ trợ y tế cơ sở
Kiện toàn Ủy ban Quốc gia về chấm dứt bệnh lao
Em bé chào đời từ phôi thai đông lạnh 31 năm
Mới cập nhật
Những thực phẩm tuyệt đối không bảo quản trong tủ lạnh vì sẽ 'sinh độc'
Admin
16:10 27/02/2024
TPO - Tủ lạnh thường là nơi bảo quản thức ăn, đồ uống của nhiều gia đình. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm không nên cất trữ trong tủ lạnh như khoai tây, hành, tỏi...
Chớ nhịn ăn sáng kẻo lĩnh ngay những tác hại 'kinh hoàng' cho sức khỏe
Khi bụng rỗng vào buổi sáng, chớ nên ăn những thực phẩm này kẻo hại thân
Công dụng tuyệt vời của loài sen đa lộc được nhiều người săn đón ngày vía Thần tài
