Trường bán trú bị tố dùng thực phẩm bẩn báo cáo gì?
Trong báo cáo gửi Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lâm Đồng, Trường tiểu học T.V. (phường Xuân Hương - Đà Lạt) thừa nhận bếp có phản ánh thực phẩm cho bữa ăn bán trú "có dấu hiệu bất thường".
Bữa ăn bán trú của học sinh Trường tiểu học T.V (ảnh chụp trưa 16-9) - Ảnh: M.V.
Ngày 17-9, Trường tiểu học T.V. (phường Xuân Hương - 
Phần ăn bán trú của học sinh Trường tiểu học T.V. (ảnh chụp trưa 16-9) - Ảnh: M.V.
Trường hợp "thịt luộc lên có màu xanh", trường đã mời đoàn kiểm tra đến và ghi nhận "không có dấu hiệu bất thường". Toàn bộ thực phẩm đều được niêm phong và lưu tại tủ mát phòng y tế.
Về thông tin "thịt bò có dầu", nhà cung cấp giải thích khi xắt bằng máy phải thêm ít dầu ăn để thịt không dính lưỡi dao. Nhà trường khẳng định đã ký hợp đồng mua thực phẩm tươi đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xử lý đơn đúng trình tự khiếu nại tố cáo
Sáng 17-9, UBND tỉnh Lâm Đồng đã yêu cầu các cơ quan chức năng xử lý đơn "tố cáo hiệu trưởng Trường tiểu học T.V. năm học 2024 - 2025 đã ký kết hợp đồng với nhà cung cấp thực phẩm không đảm bảo chất lượng để phục vụ cho công tác bán trú tại trường" theo đúng trình tự pháp luật.
Như Tuổi Trẻ Online đã thông tin, trưa 16-9, nhiều phụ huynh đã đưa con rời Trường tiểu học T.V., từ chối bữa ăn bán trú vì lo ngại thực phẩm bẩn.
Trước đó, tối 15-9 mạng xã hội xuất hiện nhiều hình ảnh được cho là chụp lại thực phẩm được sử dụng tại trường dùng cho bữa ăn bán trú của học sinh. Cùng với các hình ảnh là đơn phản ánh gửi đến các cơ quan chức năng yêu cầu làm rõ chất lượng bữa ăn của học sinh cũng như trách nhiệm của nhà trường liên quan đến việc đảm bảo chất lượng thực phẩm cho bữa ăn của học sinh.
Đơn nêu: Trong năm học 2024 - 2025, bếp ăn bán trú Trường tiểu học T.V. nhiều lần tiếp nhận thực phẩm không đảm bảo chất lượng, thịt heo, bò có dấu hiệu ôi, hư hỏng, bốc mùi. Dù đã có phản ánh từ cấp dưỡng và giáo viên, việc xử lý từ phía lãnh đạo nhà trường vẫn thiếu quyết liệt, khiến phụ huynh lo ngại cho sức khỏe của học sinh.
Đũa có mùi mốc, vật dụng còn chất tẩy rửa, cần mạnh tay với hàng quán mất an toàn vệ sinh thực phẩm