Sản xuất thịt trâu gác bếp rồi dán mác Hà Giang để bán

Hầu hết thịt trâu gác bếp có nguồn gốc nhập từ Ấn Độ - Ảnh: Công an tỉnh Phú Thọ

Ngoài ra, Hường còn mua chứng nhận HACCP (là hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm giới hạn của thực phẩm, được công nhận là một hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm trên toàn thế giới) in lên bao bì sản phẩm, tự thiết kế mã QR dán trên bao bì, dù chưa đăng ký với cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Được biết, từ năm 2020 đến nay Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỉ đồng.

Căn cứ tài liệu, chứng cứ thu thập được, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Vũ Thị Hường về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Công an kiểm tra xưởng sản xuất thịt sấy không rõ nguồn gốc tại Công ty TNHH MTV MQ Food - Ảnh: Công an tỉnh Phú Thọ

Nói thêm về vụ án này, thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn, giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ, cho biết "cả một làng sản xuất trâu gác bếp xong toàn dán mác thịt trâu gác bếp Hà Giang".

"Khi chúng tôi kiểm tra cơ sở sản xuất này đã thu giữ hàng chục tấn thịt trâu khô. Nhưng khi điều tra mở rộng nguồn cung đầu vào thì số lượng lên tới vài nghìn tấn, đa số là thịt trâu Ấn Độ. Sau đó dán mác trâu gác bếp Hà Giang để bán cho bà con, thậm chí đưa vào cả siêu thị ở Hà Nội.

Sau khi chúng tôi triệt phá thì toàn bộ các cơ sở sản xuất thịt trâu gác bếp ở đó dừng hết" - thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn thông tin thêm.

Bắt giám đốc công ty dược phẩm Fusi sản xuất 'thực phẩm bảo vệ sức khỏe' giả

Công an tỉnh Phú Thọ xác định công ty TNHH dược phẩm FUSI ký hợp đồng và sản xuất 14 loại sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả cho công ty TNHH Thảo Nguyên Xanh Group.