Đó là thông tin mà đại diện Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nêu ra về vụ nghi ngộ độc thực phẩm diễn ra tại ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM.
Mục lục
Bà Bùi Thị Hồng Vân - trưởng phòng hợp tác quốc tế và truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM - thông tin tại họp báo - Ảnh: CHÂU TUẤN
Chiều 9-5, tại họp báo kinh tế - xã hội định kỳ, bà Bùi Thị Hồng Vân - trưởng Phòng Hợp tác quốc tế và truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM - đã thông tin về vụ nghi ngộ độc thực phẩm diễn ra tại ký túc xá khu A, ký túc xá khu B Đại học Quốc gia TP.HCM.
Theo bà Vân, hiện nay các trường hợp nghi Mùa nắng nóng, kiểm soát thức ăn đường phố thế nào để ngăn ngộ độc thực phẩm?Mùa nắng nóng, bí quyết nào chọn thực phẩm sạch, tránh ngộ độc?Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sẽ không có nguy cơ ngộ độc?
Thông tin thêm nguyên nhân nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra thời gian qua, bà Vân cho biết thời tiết TP.HCM đang khiến vi khuẩn phát triển, không chỉ trẻ em mà cả người lớn cũng dễ bị ngộ độc thực phẩm.
Cũng vì lý do đó, Ban Chỉ đạo trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã quyết định thời điểm từ 15-4 đến 15-5 là tháng hành động vì an toàn thực phẩm trên cả nước.
Tại sao xảy ra ngộ độc thực phẩm ở trường học? Bà Vân lý giải có nguyên nhân học sinh mà ngay cả phụ huynh thường lựa chọn những gánh hàng rong trước cổng trường để mua thực phẩm.
Những gánh hàng rong này luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Người dân nên hạn chế sử dụng thức ăn đường phố, hoặc chọn những cơ sở có uy tín, người bán có ý thức vệ sinh thực phẩm.
Còn trong trường học, hằng năm Sở An toàn thực phẩm TP đều có ký kết liên tịch với Sở Giáo dục và Đào tạo để tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, các bếp ăn, người cung cấp thực phẩm. Đồng thời Sở An toàn thực phẩm cũng thường xuyên đi kiểm tra các bếp ăn tại các trường.
Sinh viên nghi ngộ độc sau khi ăn trong căng tin ký túc xá Đại học Quốc gia
Như Tuổi Trẻ Online đã thông tin trước đó, ngày 9-5, Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức tiếp nhận 19 sinh viên thuộc ký túc xá khu A, ký túc xá khu B Đại học Quốc gia TP.HCM nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm.
Khoảng 22h đêm 8-5, một số sinh viên bắt đầu nhập viện trong tình trạng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc cấp. Đa phần các triệu chứng chung là đau bụng nghi do ăn sau bữa ăn chiều cùng ngày.
Sau đó, ông Lại Thế Tuân - trưởng phòng tổng hợp, Trung tâm quản lý ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM - cho biết vào lúc 21h30 ngày 8-5 đến 2h30 ngày 9-5, trạm y tế Trung tâm quản lý ký túc xá đã tiếp nhận 20 trường hợp sinh viên có các triệu chứng mệt, đau bụng, nôn ói, đi tiêu lỏng, các sinh viên báo có ăn uống tại một căng tin khu B ký túc xá.
Tổng cộng 20 sinh viên nghi ngộ độc sau khi ăn trong căng tin ký túc xá Đại học Quốc gia
Có tổng cộng 20 sinh viên nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại một tòa nhà ký túc xá khu B Đại học Quốc gia TP.HCM.
Sắp tới đây, thông tin đơn thuốc của người bệnh sẽ được lưu trữ trên hệ thống đơn thuốc quốc gia. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc số hóa và tối ưu hóa hệ thống y tế mà cả bệnh nhân và bệnh viện đều có lợi.
Canxi là khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe con người, khi nồng độ canxi trong máu giảm xuống mức bất thường, cơ thể sẽ xuất hiện nhiều rối loạn gọi là tình trạng hạ canxi máu.
Cha mẹ nào cũng chọn sự bình yên của con. Trước hiểm họa khi con trẻ còn non nhận thức, yếu kỹ năng phóng xe thiếu kiểm soát trên đường, tốt nhất không giao xe cho con khi chưa đủ tuổi lái xe.