Caffeine không chỉ có trong cà phê, mà còn xuất hiện trong trà, sô cô la, nước tăng lực và nhiều loại nước ngọt, trở thành một trong những chất tác động lên thần kinh phổ biến nhất trên thế giới.
Mục lục
Caffeine làm thay đổi giấc ngủ, ảnh hưởng đến quá trình phục hồi của não bộ vào ban đêm ở các độ tuổi khác nhau - Ảnh: FREEPIK
Một nghiên cứu được công bố trên Nature Communications Biology đã làm sáng tỏ cách caffeine làm thay đổi giấc ngủ, ảnh hưởng đến quá trình phục hồi của não bộ vào ban đêm ở các độ tuổi khác nhau.
Người trẻ bị caffeine ảnh hưởng nhiều hơn
Theo Neuroscience News, các nhà khoa học đã sử dụng Nếu 'quá nghiện' cà phê, bạn hãy thử những thay đổi nhỏ để giảm lượng caffeine
Ở trạng thái tới hạn, não hoạt động tối ưu, xử lý thông tin hiệu quả, thích nghi nhanh chóng, học hỏi và đưa ra quyết định một cách nhạy bén.
Nghiên cứu chỉ ra rằng tác động của caffeine lên não bộ rõ rệt hơn đáng kể ở người trưởng thành trẻ tuổi từ 20 đến 27 tuổi, so với nhóm người trung niên từ 41 đến 58 tuổi, đặc biệt là trong giai đoạn ngủ REM, giai đoạn liên quan đến giấc mơ.
Người trẻ tuổi phản ứng mạnh hơn với caffeine, có khả năng do mật độ thụ thể adenosine trong não họ cao hơn. Adenosine là một phân tử tích tụ dần trong não suốt cả ngày, gây cảm giác mệt mỏi.
Những khác biệt theo độ tuổi này cũng gợi ý rằng não bộ của người trẻ có thể nhạy cảm hơn với các tác động kích thích của caffeine.
Cần hiểu rõ tác động của caffeine lên não
Theo giáo sư tâm lý học về giấc ngủ và lão hóa Julie Carrier, caffeine kích thích não bộ và đẩy não vào trạng thái tới hạn, khiến não tỉnh táo, cảnh giác và phản ứng nhanh hơn.
Ban ngày, điều này có lợi cho sự tập trung, nhưng vào ban đêm, trạng thái đó có thể gây cản trở cho việc nghỉ ngơi, não không thể thư giãn hay phục hồi đúng cách.
Để nghiên cứu cách caffeine ảnh hưởng đến não khi ngủ, nhóm của Carrier đã ghi lại hoạt động não về đêm của 40 người trưởng thành khỏe mạnh bằng điện não đồ.
Các nhà nghiên cứu phát hiện những thay đổi đáng kể. Caffeine làm suy yếu các dao động chậm như sóng theta và alpha, vốn thường liên quan đến giấc ngủ sâu và hồi phục, đồng thời kích thích hoạt động của sóng beta, loại sóng phổ biến trong trạng thái tỉnh táo và tập trung tinh thần.
Những thay đổi này cho thấy rằng ngay cả khi ngủ, dưới tác động của caffeine, não vẫn duy trì ở trạng thái kích hoạt và ít phục hồi hơn.
Với mức độ tiêu thụ caffeine rộng khắp trên toàn thế giới, đặc biệt như một biện pháp đối phó với mệt mỏi hàng ngày, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hiểu rõ những ảnh hưởng phức tạp của caffeine lên hoạt động não ở các nhóm tuổi và tình trạng sức khỏe khác nhau.
Phát hiện caffeine có thể diệt ruồi
Các nhà khoa học Nhật Bản mới đây phát hiện nếu ruồi tiêu thụ quá mức caffeine thường sẽ chết trong vòng 7 ngày, mở ra khả năng phát triển những chế phẩm diệt côn trùng ít gây hại hơn cho con người.
TPO - UEFA vừa công bố đội hình xuất sắc nhất Champions League 2024/25. PSG là đội có nhiều đại diện nhất. Nhưng khá sốc là họ góp tới 7 gương mặt, áp đảo hoàn toàn phần còn lại.
TPO - Dưới cơn mưa tháng 6 tại TPHCM, hàng nghìn khán giả vẫn nán lại đến phút cuối để cổ vũ màn ra mắt chính thức của nhóm nhạc nam B.O.F, gồm Jun Phạm, BB Trần, S.T Sơn Thạch, Bùi Công Nam và Kay Trần.
Giữa giai đoạn thanh lọc mạnh mẽ của thị trường bất động sản (BĐS), biệt thự giới hạn tại Essensia Parkway trở thành lựa chọn của giới đầu tư có tầm nhìn chiến lược và nền tảng tài chính vững vàng nhờ số lượng khan hiếm, giá trị tích sản dài hạn và chuẩn sống Lux-Well lần đầu tiên xuất hiện tại khu Nam thành phố.
TPO - Sáng 3/6,thông tin từ UBND xã Quảng La, TP Hạ Long (Quảng Ninh) xác nhận trên địa bàn vừa xảy ra vụ án mạng nghiêm trọng khiến hai người tử vong.
TPO - Tân Hoa hậu Thế giới Suchata Chuangsri nhận được lời khen ngợi từ Thủ tướng Thái Lan - Paetongtarn Shinawatra. Tòa nhà Chính phủ dự kiến mở cửa để chào đón cô trở về sau khi đăng quang.
TPO - Thành Long tái xuất màn ảnh rộng với “Karate Kid: Legends”. Thành tích mở màn của phim không được như kỳ vọng, không thể cạnh tranh với Disney và Tom Cruise.
TPO - Sáng 2/6, đoàn kiểm tra liên ngành gồm Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng Công an tỉnh Hậu Giang đã tiến hành kiểm tra một cơ sở giết mổ heo cung cấp cho Công ty C.P Việt Nam tại xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp. Lực lượng chức năng một số tỉnh thành miền Tây cũng tiến hành kiểm tra loạt cơ sở giết mổ, điểm bán hàng của Công ty C.P Việt Nam.
Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 ở TP.HCM sẽ diễn ra ngày 6 và 7-6-2025. Năm nay là năm đầu tiên các học sinh sẽ thi theo quy chế mới của Bộ Giáo dục - Đào tạo.
Năm 2024 khép lại với nhiều biến động của kinh tế thế giới và thị trường nguyên liệu đầu vào, nhưng Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam (VRG) vẫn vững vàng vượt qua, ghi dấu bằng những con số tăng trưởng tích cực và những bước chuyển mình mạnh mẽ trong quản trị và chiến lược phát triển bền vững. Trước thềm Đại hội đồng cổ đông năm 2025, VRG cho thấy vị thế của một tập đoàn đa ngành năng động, thích ứng và tiên phong kiến tạo giá trị xanh.