Sinh sau đẻ muộn hơn các quán hủ tiếu nổi tiếng của Vũng Tàu, nhưng hủ tiếu hải sản số 7 đang ngày càng thu hút người dân và du khách tìm đến để thưởng thức.
Mục lục
Tô hủ tiếu thập cẩm nhiều topping với giá 50.000 đồng - Ảnh: HOÀNG LÊ
Buổi sáng cuối tuần đầu tháng 7, tại quán Hủ tiếu hải sản số 7 tọa lạc trên con đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Vũng Tàu, TP.HCM đông nghẹt người.
Khách du lịch xen lẫn khách địa phương ngồi san sát nhau. Họ gọi món và kiên nhẫn chờ được phục vụ.
Tô hủ tiếu hải sản nước trong, vị ngọt thanh
Cô chủ quán tên Bích Vân tuổi trên 60 thoăn thoắt mời khách vào, sắp xếp chỗ ngồi, đi lại xem trên các bàn có đầy đủ khăn giấy, khay đựng gia vị. Cô cũng là người thu tiền khách.
Tô hủ tiếu hải sản thập cẩm giá 50.000 đồng - Clip: HOÀNG LÊ
Chồng cô đứng bếp chính. Con trai, con dâu và cháu lo việc múc hủ tiếu vào tô, bưng bê. Ngoài ra còn có thêm 2 người phụ việc, chạy đi chạy lại thoăn thoắt.
Quán có diện tích vừa phải, khá sạch sẽ. Giá cả bình dân.
Đến vùng biển nên phần đông khách lựa chọn món hủ tiếu tôm, mực hay thập cẩm. Món này giá là 50.000 đồng/tô.
Hủ tiếu hải sản thập cẩm - Ảnh: HOÀNG LÊ
Một tô khá nhiều topping, gồm có tôm, vài khoanh mực, chả mực, xá xíu, hoành thánh, trứng cút... Hải sản của quán tươi, ngon. Con tôm đỏ au được bóc vỏ, mập ú, chắc thịt. Mực trắng, giòn.
Rau ăn kèm gồm có xà lách và cần tây. Nếu khách muốn thêm giá, hẹ có thể yêu cầu, quán nhanh chóng phục vụ.
TIN LIÊN QUAN
Đông du khách đến thưởng thức hủ tiếu hải sản số 7 - Ảnh: HOÀNG LÊ
"Dịch COVID-19 bùng lên khiến việc kinh doanh hải sản gặp nhiều khó khăn. Khi đang bí bách thì một người em bàn cùng với gia đình tôi mở quán bán hủ tiếu hải sản và bò kho để có đồng ra đồng vô. Sau một thời gian, vì lý do cá nhân người em rút vốn. Bò kho ít được khách lựa chọn nên chúng tôi cũng tạm ngưng bán", cô Vân kể.
Quán có tên Hủ tiếu số 7 chính là địa chỉ nhà cô trên đường Lương Văn Can. Sau đó ngôi nhà này phải bán để giải quyết khó khăn kinh tế.
Cô mua lại căn nhà đang ở, "tái sinh" quán với tên cũ. Bên cạnh đó, gia đình tiếp tục duy trì vựa hải sản nho nhỏ ngay trong quán.
Trăm năm hủ tiếu Mỹ Tho
Hơn cả một món ăn, hủ tiếu Mỹ Tho còn là câu chuyện về lịch sử, văn hóa và tình yêu ẩm thực của những người con vùng đất này.
Năm 2025, Chubb Life Việt Nam đánh dấu hành trình 20 năm phát triển bền vững, tiếp tục khẳng định vai trò tiên phong trên thị trường bảo hiểm nhân thọ, khi đầu tư đa dạng hóa, mở rộng các kênh phân phối. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm mang đến trải nghiệm bảo hiểm linh hoạt, chuẩn mực và hiện đại nhất cho khách hàng.
TPO - Trước việc một phòng khám đa khoa ở phường Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) bị gia đình bệnh nhân tố “chặt chém”, thu nhiều khoản không rõ ràng, minh bạch, ngành Y tế tỉnh này đã vào cuộc xác minh.
TPO - Trong 6 tháng đầu năm 2025, lực lượng công an đã phát hiện và xử lý 56 vụ việc liên quan hoạt động mua bán trái phép dữ liệu cá nhân, với quy mô lên tới hơn 110 triệu bản ghi.
TPO - Ở tỉnh miền núi xứ Lạng đang sôi nổi diễn ra các hoạt động tình nguyện “Mùa hè xanh” năm 2025 trên địa bàn với nhiều hoạt động phong phú, bổ ích, thiết thực.
TPO - Theo Trung tướng Nguyễn Ngọc Vân - Tư lệnh Cảnh sát cơ động (CSCĐ), thanh niên CSCĐ phải không ngừng đổi mới cả về nhận thức, tư duy và hành động để xứng đáng là thế hệ kế tục sự nghiệp cách mạng, lực lượng trung tâm, nòng cốt, góp phần cụ thể hóa nhiệm vụ hiện đại hóa lực lượng CSCĐ trong thời gian tới.
TPO - Dù bùng nổ trong hai đêm concert mở màn tour DEADLINE tại Hàn Quốc, BlackPink vẫn vấp phải làn sóng tranh cãi xoay quanh cấu trúc chương trình và chất lượng trải nghiệm khán giả.
TPO - Dù không nằm trong trọng tâm đợt rất lớn sắp xảy ra ở miền Bắc nhưng Hà Nội vẫn sẽ có đón mưa dông rải rác từ đêm nay đến ngày 12/7, cục bộ có thời điểm sẽ xảy ra mưa to diện rộng kèm nguy cơ ngập lụt cục bộ một số tuyến đường.
Một du khách 36 tuổi tử vong khi đang tham gia hoạt động nhảy dù đôi tại bán đảo Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng, sau khi gặp sự cố rơi tự do xuống sườn núi gần biển vào chiều 8/7.