Matcha đắng nhẹ nhưng thanh mát, được giới trẻ ưa thích - Ảnh minh họa
Uống nhiều matcha có thể gây tình trạng thiếu máu?
Admin
12:30 05/05/2025
Matcha là món đồ uống đã trở nên phổ biến ở các quán cà phê và các bài đăng trên mạng xã hội. Có những quan điểm cho rằng uống matcha có thể khiến cơ thể thiếu máu, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ sắt.
Chuyên gia khuyên rằng không nên uống matcha trong bữa ăn hoặc ngay khi dùng bổ sung viên sắt - Ảnh minh họa
Làm thế nào để uống matcha mà không ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ sắt của cơ thể?
Theo Daily, việc sử dụng matcha an toàn chủ yếu phụ thuộc vào thời điểm sử dụng. "Uống matcha cùng bữa ăn hoặc ngay sau bữa ăn sẽ ức chế việc hấp thụ sắt mạnh hơn so với việc uống giữa các bữa ăn", cô nói. "Tôi khuyên bạn nên cách bữa ăn hoặc thời điểm bổ sung sắt ít nhất từ một đến hai tiếng trước khi uống matcha".
Lượng và loại matcha bạn tiêu thụ cũng rất quan trọng. "Kem matcha chứa rất ít matcha thực so với việc uống trà matcha", Megan Byrd, chuyên gia dinh dưỡng, người sáng lập blog Coffee Copycat, chia sẻ với tạp chí Health. "Càng tiêu thụ nhiều matcha mỗi ngày, thì nguy cơ tiềm ẩn càng cao".
Vì lý do đó, Byrd khuyến nghị không nên uống quá một ly matcha mỗi ngày đối với những người lo ngại về lượng sắt trong cơ thể. Hãy nhớ rằng matcha chỉ là một phần trong "bức tranh dinh dưỡng" liên quan đến việc hấp thụ sắt. Thay vì tập trung quá mức vào một loại đồ uống, bạn nên chú ý đến toàn bộ chế độ ăn uống của mình.
"Cũng cần nhìn vào bức tranh toàn cảnh", chuyên gia Peruvemba chia sẻ. "Bạn có đang ăn đủ thực phẩm giàu sắt không? Bạn có kết hợp các nguồn sắt có nguồn gốc thực vật với vitamin C để tăng khả năng hấp thụ không?".
Việc ăn các thực phẩm như thịt đỏ, cá, đậu lăng, yến mạch, quinoa và các loại hạt có thể giúp bạn bổ sung nhiều sắt hơn vào chế độ ăn. Kết hợp những thực phẩm này với các loại thực phẩm giàu vitamin C - như bông cải xanh, xoài, ớt chuông hoặc dâu tây cũng có thể giúp việc hấp thụ sắt hiệu quả hơn.
Thưởng trà Hoàng cung tại Nhà Di Nhiên Đường, Thiệu Phương Viên, Đại Nội, Huế
Đọc tiếp
Về trang Chủ đề
Cùng chủ đề
Hơn 12 triệu người Việt mắc căn bệnh có thể dẫn đến đột quỵ, 'khống chế' được bằng lối sống mà ít ai quan tâm
TPO - Tại Việt Nam có khoảng 12 triệu người mắc tăng huyết áp, cứ 5 người trưởng thành có...
Thêm phí công nghệ thông tin, viện phí có tăng?
Bộ Y tế yêu cầu trong tháng 6 này, các đơn vị phải hoàn thành việc kết cấu chi phí...
Có được từ chối cấp cứu người bệnh không có thân nhân đi cùng?
Theo Luật Khám bệnh, chữa bệnh 2023 (có hiệu lực từ năm 2024), có 21 hành vi bị nghiêm cấm...
Mới cập nhật
Đề nghị các cơ quan chức năng đấu tranh quyết liệt, kiên quyết xử lý chặn đứng, đẩy lùi nạn hàng giả, hàng kém chất lượng; chấm dứt tình trạng sử dụng sim rác gọi điện chiếm đoạt thông tin cá nhân lừa đảo, đăng tin thất thiệt, xuyên tạc trên các trang mạng xã hội...
TP - Diễn ra từ ngày 5/5 - 30/6, Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV sẽ xem xét quyết định nhiều nội dung quan trọng, trong đó trọng tâm là việc sửa đổi Hiến pháp, tổ chức chính quyền địa phương theo mô hình hai cấp và sáp nhập cấp tỉnh. Quốc hội cũng sẽ xem xét quyết định rút ngắn nhiệm kỳ Quốc hội khóa XV khoảng 3 tháng cho phù hợp với nhiệm kỳ Đại hội Đảng.
Trong tháng 04 năm 2025, PepsiCo vừa công bố danh sách 10 công ty khởi nghiệp lọt vào vòng chung kết Chương trình Greenhouse Accelerator mùa thứ ba tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Đây là một nước đi táo bạo nhằm đẩy nhanh sự đổi mới trong các lĩnh vực nông nghiệp bền vững, kinh tế tuần hoàn và biến đổi khí hậu.
Sáng ngày 28/4, Công ty Núi Pháo phối hợp cùng đại diện xã Phục Linh, Tân Linh và Hội Phụ nữ hai xã đã tổ chức trao tặng con giống (trâu, bò, gà) cho một số hộ dân tộc thiểu số có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.
TPO - Trong 5 ngày nghỉ lễ, lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an tỉnh Bình Dương tạm giữ 199 phương tiện vi phạm nồng độ cồn, xử phạt hành chính hơn 1,2 tỷ đồng. Tai nạn giao thông trên địa bàn giảm sâu cả 3 tiêu chí so với năm 2024.
TP - Việc sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh, bỏ cấp huyện, giảm hàng loạt phường xã, đặt ra bài toán cấp bách về sắp xếp, sử dụng hiệu quả trụ sở dôi dư, nhất là trụ sở trên “đất vàng”. Do đó, quản lý, sử dụng khối tài sản công có giá trị lớn này, tránh bỏ hoang, lãng phí là vấn đề được dư luận đặc biệt quan tâm.
TPO - Xin chào quý vị và các bạn đang lắng nghe Podcast chuyên mục Địa ốc của Báo Tiền Phong. Sau đây, chúng tôi sẽ gửi đến quý vị những thông tin đáng chú ý liên quan đến việc Bộ Nông nghiệp và Môi trường hướng dẫn chỉnh lý hồ sơ địa chính, cơ sở dữ liệu đất đai và tổng hợp số liệu diện tích tự nhiên khi sắp xếp đơn vị hành chính.
TPO - Sau nhiều lần giao dịch, bị thao túng tâm lý, nữ giáo viên ở Hà Tĩnh đã bị lừa đảo từ một đơn hàng "0 đồng", chỉ cần thanh toán 16.000 đồng tiền phí ship đến mất hơn 400 triệu đồng trong tài khoản.
TPO - Quá trình làm chủ hụi, Trần Bích Tuyền đã dùng các thủ đoạn gian dối để chiếm đoạt của hụi viên hơn 1 tỷ đồng.
Thành thạo toán không chỉ đơn thuần là khả năng nhớ và tính toán nhanh, mà còn bao gồm khả năng nhận biết và vận dụng các mối quan hệ số học khi giải toán.
